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天博体育app-宿州市校园食品安全排查整治专项行动取得明显成效

为推进校园食品安全排查整治专项行动走深走实,宿州市市场监管局强化工作调度推进,坚持分县(区)每周召开一次调度推进会。通过现场观摩、查找差距、经验交流,促进各地各相关部门及各类学校、学校食堂承包(委托)经营企业拓展思路、借鉴经验、取长补短、共谋提升,校园食品安全排查整治专项行动取得明显成效。  自专项行动开展以来,全市各级市场监管部门认真贯彻“四个最严”要求,找准问题“小切口”, 解决规范“大难题”,聚焦学校食堂、学校食堂承包经营企业和校外供餐单位等重点对象,查漏洞、补短板、强弱项,着力解决学校食品安全主体责任、“三防”设施、环境卫生、学校食堂承包经营等方面的突出问题,全市校园食品安全状况不断好转。截至目前,共出动执法人员4727人次,检查各级各类学校(幼儿园)食堂、学校食堂承包经营企业及校外供餐单位4234家次,检查学校内及周边食品经营者866家次,下达责令改正通知书426份,实地指导全市学校完成2421个问题整改,对67家涉嫌违法行为的学校食堂立案查处。开展对1625所学校,76家食堂承包经营企业,3026名学校、学校食堂承包经营企业和校外供餐单位负责人及食品安全总监、食品安全员的培训考核工作,有力提升了校园食品安全管理人员的履职能力。  此次专项行动,采取县(区)普查、市级重点查、交叉互查、抽查暗访等方式进行。重点对学校食堂、学校食堂承包(委托)经营企业、校外供餐单位开展“穿透式检查”。截至目前,市级共抽查全市中职以上学校29所、学校食堂44家,发现问题196条,下达问题清单44份;全市各县区交叉互查共检查学校35所,发现问题121条,现已全部完成问题整改。专项行动印发了《宿州市学校食品安全事件应急处置联动工作机制》《宿州市学校食堂承包经营食品安全管理的指导意见》《宿州市学校食堂大宗食品定点采购指导意见》等制度文件;发布了《致全市各级各类学校暨学校食堂承包(委托)经营企业的一封信》《校园食品安全公开承诺书》《校园食品安全倡议书》,督促指导全市各级各类学校落实校园食品安全主休责任。  下一步,宿州市市场监管局将坚持问题导向、目标导向、结果导向,在专项行动中,以坚决的态度、严实的举措,扎实推进校园食品安全工作排查整治取得实效,切实保障广大师生饮食安全。-天博体育官网