为高标准完成示范化学校食堂建设,8月23日,吉水县市场监管局、教体局委托第三方公司对吉水中学、吉水外国语学校、吉水县水南中心小学、吉水县中心幼儿园四个拟打造的示范化学校食堂进行现场勘察。 第三方专业技术人员对校园食堂现场三防设施、证照及管理制度公示、设施设备配置及运转、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒保洁、有害生物防治措施等方面进行检查评估,根据示范化食堂标准,找差欠,点对点制定每个学校食堂打造示范的任务清单,高效推进示范化学校食堂建设。 下一步,吉水县局将持续发挥参创学校食堂的示范引领作用,引导各学校对标对表,推动全县学校食堂食品安全管理水平再上新台阶。-天博体育官网