近日 佛山市南海区大沥市场监管部门 接到群众举报 反映曹边社区一厂房内 存在无证生产食品情况 究竟是什么情况? 我们一起去看看! 接报后,大沥市场监管所执法人员立即到这处厂房进行检查,现场发现有工人正在分装生产两款产品名称分别为“三象牌水磨糯米粉(规格500克/包)”和“太古糖霜(规格13.62千克/罐)”的食品,其行为属于食品生产加工行为,但现场负责人无法提供有效的食品生产许可证明等材料。 针对当事人未经许可从事食品生产活动的行为,大沥市场监管所对其进行立案调查,对当事人处以罚款5万元,没收“三象牌水磨糯米粉(规格500克/包)”20箱(20包/箱)、“太古糖霜(规格13.62千克/罐)”70罐、“肯带丝白砂糖(规格25kg/包)”9包、“糖粉(规格25kg/包)”9包、“精制水磨糯米粉(规格25kg/包)”15包、“水磨糯米粉(规格25kg/包)”15包、分装机1台、包装机1台、搅拌机2台及太古糖空桶20罐的行政处罚。 接下来,大沥市场监管所将继续开展各类食品生产治理行动,着力净化食品生产环境,规范食品市场秩序,从进货、加工、出厂三个环节着手,督促镇内食品生产经营主体落实采购查验制度,查验供货商资质及食品原料的检验证明;强化生产过程管控,规范从业人员加工流程;确保食品安全,做好出厂食品及标签检验。 在此,市场君提醒广大食品生产经营者,从事食品生产经营活动应依法取得相关证照,保证生产经营的食品卫生、无毒、无害,并履行进货查验义务,不从无资质的供货商或生产商处采购食品原料。 同时,也提醒广大市民采购食品应选择到证照齐全、管理规范的商场超市和农贸市场等场所,挑选食品要认真阅读食品标签是否标注生产日期、保质期以及厂名、厂址,及时向商家索要发票。-天博体育官网