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天博体育app-新疆霍城县市场监督管理局:从生产到市场 严厉打击肉类产品违法行为

食品伙伴网讯,为加强对肉类产品质量安全的监管工作,霍城县市场监督管理局联合县食药环,于2024年5月16日开展肉类产品检查专项行动。此次专项行动的目的是全面排查市场上存在的肉类产品安全问题,净化市场经营环境,为消费者提供安全、放心的肉类产品。  本次专项行动旨在通过对肉类产品市场的全面检查和整治,强化肉类产品生产经营者的食品安全主体责任,提高肉类产品质量安全水平,确保消费者购买到安全、放心的肉类产品。  本次专项行动中,执法人员重点对城乡结合部、小区及农贸市场牛羊肉经营场所等重点区域开展执法检查、线索摸排。重点检查经营单位主体资质和经营情况是否合法,是否配备必要的“三防”设施,从业人员健康是否符合规定;肉品来源是否正规,是否严格落实索证索票、进货查验记录制度等。  截至目前,出动执法人员8人次,联合检查农贸市场市场2个、经营户21家,发现问题5条,下发责令改正通知书3份,签订《销售肉及肉制品提醒告诫书》21份。  下一步,霍城县市场监督管理局将进一步扩大监督检查及宣传范围、拓宽举报渠道,加大巡查和执法力度,严厉打击肉类产品违法犯罪情况,保障肉类产品的安全、卫生和品质,为人民群众提供更加安全、放心的食品环境。  (马英萍供稿)-天博体育官网